奶牛粪便中反映的问题

作者: 供求信息  发布:2019-11-30

  奶牛粪便的评判虽不能对营养问题提供确定的回答。但它确是一个很有用的诊断工具,对许多营养问题的发生,它能给予很多的暗示和对问题解决的启示。通过结合其他的诊断工具,可帮助解决营养问题。 对粪便3个方面的观察 颜色 粪便的颜色可随饲料的品种、胆汁浓度和饲料的消化率而变化。采食含较多谷物的典型tmr日粮时,粪便通常是黄褐色。如果奶牛正腹泻,粪便的颜色将变成灰色。正接受疾病治疗的奶牛,其粪便可能会因所用药物的作用而呈异常。痢疾和球虫病引起的肠道出血,其粪便呈黑色和带血样。而像沙门氏菌引起的细菌感染,就产生浅黄色或浅绿色腹泻粪样。 黏稠度 正常粪便中的物质具中度的粥样黏稠度,可形成一个圆顶型堆积体,高度在2.5厘米~5.0厘米之间。腹泻不但可由中毒、感染和寄生虫引起,也可由碳水化合物在后肠过度发酵和产酸引起。稀松的粪便也可能由采食过多的蛋白或高水平的瘤胃降解蛋白产生,它是需要消耗更多的水分通过尿液排除过多氮的结果。限制饮水和限制蛋白进食量常常产生坚硬的粪便,严重脱水时粪便呈坚硬的球状,左侧真胃移位的奶牛,其粪便为糊状。 内容物 理想的粪便应表现对绝大部分饲料和营养均匀一致的消化和利用。如果我们看到粪便中含有大量未消化的谷物和长粗饲料(大于1.27厘米),那就说明瘤胃发酵功能有问题,或较多的后肠发酵和大肠发酵。相对于瘤胃发酵,后肠发酵效果和价值较低,这是因为后肠营养物质的吸收率较低。其原因可能是有效纤维采食不够,没能有效刺激瘤胃反刍和保持正常的瘤胃ph值所致。干粪便的表面如有白色呈现,说明有未消化的淀粉存在,淀粉越多,白色越明显。 粪便中可看到较多黏液的话,表明有慢性炎症或肠道受损,有时也能看到黏蛋白管型物在其中,这些都说明大肠有损伤,是由过度的后肠发酵和过低的ph值所引起。 粪便中如有气泡,表明奶牛可能乳酸酸中毒或由后肠过度发酵产生气体所致。 粪便的评分 不同的产奶阶段奶牛粪便的推荐值为: ●干奶牛 3.5 ●干奶后期 3.0 ●新产牛 2.5 ●高产牛 3.0 ●产奶后期牛3.5 由于奶牛之间存在相当大的变异,奶牛的粪便评分不可能成为通用的管理工具。但粪便表现如发生较大的变异,就有可能表明配合饲料的构成发生大的变化,提醒管理者对潜在的问题进行分析,以应对可能发生的问题。表1是粪便的黏度评分及描述和举例。

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